Menù settimanale: Settembre, rendiamo i buoni propositi REALTA’
Voglio farvi una domanda: quante volte vi fate dei complimenti?
Siamo abituati a paragonarci sempre a qualcun altro, a mettere a confronto la nostra vita con quella degli altri, a relazionarci con persone “migliori di noi”. A furia di fare tutto questo, il risultato è che tendiamo a svalutarci, sotto tutti gli aspetti, da quello fisico, a quello lavorativo, a quello familiare. A furia di fare confronti, dimentichiamo chi siamo noi e quanto siamo BRAVI.
Io stessa difficilmente riesco a dire me stessa “BRAVA”.
Guardiamo sempre ai “se” e ai “ma”. A ciò che avremmo potuto fare. A ciò che non abbiamo ancora fatto. Dimenticandoci di fermarci e apprezzarci. Perché compiamo grandi gesti ogni giorno. Perché a fine giornata possiamo essere fieri di ciò che siamo riusciti a realizzare, anche se poco, anche se non tutto quello che avevamo programmato. Perché nessuno ci chiede di essere al 100% sempre. Perché a volte è normale lasciarsi andare e non sminuirsi continuamente.
Ieri mentre correvo pensavo a quanto io, in fin dei conti, sia BRAVA, in termini fisici e personali. I traguardi che ho raggiunto, seppur piccoli, li devo a me stessa, e a nessun altro. Quello che sono diventata, lo devo a innumerevoli sacrifici, a rinunce, a lacrime. Ma anche a tanti sorrisi. IO SONO BRAVA, a prescindere da chi mi sta intorno.
Ognuno di noi è diverso, unico. E non possiamo pensare di ottenere gli stessi risultati di un’altra persona. Semplicemente perchè siamo esseri a se stanti. Con un passato diverso, una genetica diversa, dei gusti diversi, necessità e abitudini probabilmente opposte.
Invece di guardarci intorno continuamente a cercare e invidiare i traguardi altrui, fermiamoci e guardiamo dentro noi stessi. E impariamo ad amare ciò che siamo, come siamo, quello che ogni giorno facciamo e quello che le piccole cose sono in grado di darci.
DA OGGI, FATTI UNA PROMESSA.
IMPARA A DIRTI: DIAMINE, IO SONO BRAVO!
TABELLA ORGANIZER
LUNEDI’
MARTEDI’
MERCOLEDI’
GIOVEDI’
VENERDI’
SABATO
DOMENICA
Pesce
Legumi
Uova
Legumi
Latticini
Pesce Conservato
Pesce
Carne Conservata
Vegan
Pesce
Carne
Pesce
Pizza
Carne
Menù settimanale: Tabella
Per questa settimana, le frequenze delle fonti proteiche sono le seguenti:
Legumi: 2 volte
Carne bianca: 2 volte
Carne conservata: 1 volta
Pesce: 4 volte
Pesce conservato: 1 volta
Uova: 1 volta
Latticini: 1 volta
Come specificato già in precedenza, non utilizzerò grammature, in quanto sono personali e non vi sarebbero di alcun aiuto, essendo adatte a me e al mio stile di vita. Nel menù non è compreso il pane, semplicemente perché varia a seconda di quello che mangio nell’arco della giornata o della verdura che consumo a cena, ma nella maggior parte dei casi è presente, anche se non specificato. Non dimenticate di andare a seguirmi su Instagram: lì pubblico foto e stories dei pasti della giornata e, quando preparo qualcosa di particolare, delle ricette. Mi piace parlarvi di alimentazione in maniera chiara ma precisa, sottoponendovi a quiz sulle vostre conoscenze alimentari a cui seguono spiegazioni a riguardo. Lì vi rendo anche partecipi anche della mia vita, dei miei allenamenti, e soprattutto delle avventure del mio cane, Kira! Ci faremo delle grosse risate insieme, quindi cosa aspettate? Andate a seguirmi anche lì!
Dietista e Nutrizionista Valentina Rossi
LISTA DELLA SPESA
La lista delle spesa della settimana è la seguente (non sono comprese verdure, condimenti e spezie):
Legumi: ceci, lenticchie, piselli, * tofu
Carboidrati: pasta, cous cous, chicche di patate, pane, patate, farina per pizza
Carne: pollo, fusi di pollo, bresaola
Pesce: pesce spada, rana pescatrice, seppie, misto pesce per sugo
Latticini e uova : mozzarella, philadelphia, primo sale, uova
Avere una programmazione su cosa mangiare durante la settimana ha molti vantaggi, scoprili nella mia sessione “Menù SettimanalI”.
Settembre è già dietro l’angolo e io non so come questa estate mi sia potuta sfuggire così.
Ho sempre pensato al mese di Settembre come il mese per “ricominciare”, un po’ come il lunedì. I buoni propositi, dalla dieta, alla palestra, a obiettivi lavorativi, a obiettivi personali.. tutto da settembre. Ci carichiamo di speranze, di motivazione, di voglia di fare.. per poi veder svanire tutto poco dopo.
Siamo abituati a vedere sempre o bianco o nero. Tutto o nulla. Sgarro ogni giorno o sto a dieta tutta la settimana. Vado in palestra 6 volte a settimana o non ci vado affatto.
Perchè non proviamo, almeno per una volta, ad essere più flessibili?
Seguite il mio ragionamento. Ho passato l’estate a rilassarmi e a non pensare alla mia forma fisica. Mi sono goduta i sorrisi, le risate, il buon cibo e la buona compagnia. HO DEDICATO DEL TEMPO A ME STESSA. Questo mi ha portato a mettere su qualche chilo? E va bene così. Tornando alle mie abitudini, al mio lavoro, alla mia routine, quei chili andranno via da soli. Magari prediligerò prodotti freschi a discapito di quelli confezionati, tornerò a nutrire il mio corpo con cibi che mi piacciono ma che so che mi fanno anche bene, sarò più attiva e farò un po’ di movimento in più. Ma non farò di certo sacrifici, non limiterò la mia vita sociale, non dirò NO ad una serata con gli amici solo perchè “E’ Settembre e devo rigare dritto”.
Ricordate che le privazioni portano inevitabilmente a perdere il controllo.
Non dobbiamo rinunciare a nulla: nella giusta misura, possiamo davvero concederci tutto.
E allora, per questo Settembre, regalati la flessibilità!
Non essere severo con te stesso, non privarti di nulla, trova il tuo equilibrio. Ricorda che, se fai quello che hai sempre fatto, otterrai ciò che hai sempre ottenuto.
Per questo Settembre, cambia punto di vista: non caricarti di buoni propositi, cerca di tornare alla normalità senza essere estremista. Guarda cosa ho pensato per il menù di questa settimana, e se ti va, prendi ispirazione per mangiare in maniera sana e bilanciata, senza dover per forza rinunciare a qualcosa!
TABELLA ORGANIZER
LUNEDI’
MARTEDI’
MERCOLEDI’
GIOVEDI’
VENERDI’
SABATO
DOMENICA
Latticini
Legumi
Carne
Pesce
Latticini
Carne Conservata
Pesce
Carne
Pesce
Uova
Legumi
Pesce
Pizza
Uova
Per questa settimana, le frequenze delle fonti proteiche sono le seguenti:
Legumi: 2 volte
Carne bianca: 1 volta
Carne rossa: 1 volta
Carne conservata: 1 volta
Pesce: 4 volte
Uova: 2 volte
Latticini: 2 volte
Come specificato già in precedenza, non utilizzerò grammature, in quanto sono personali e non vi sarebbero di alcun aiuto, essendo adatte a me e al mio stile di vita. Nel menù non è compreso il pane, semplicemente perché varia a seconda di quello che mangio nell’arco della giornata o della verdura che consumo a cena, ma nella maggior parte dei casi è presente, anche se non specificato.
Non dimenticate di andare a seguirmi su Instagram: lì pubblico foto e stories dei pasti della giornata e, quando preparo qualcosa di particolare, delle ricette. Mi piace parlarvi di alimentazione in maniera chiara ma precisa, sottoponendovi a quiz sulle vostre conoscenze alimentari a cui seguono spiegazioni a riguardo. Lì vi rendo anche partecipi anche della mia vita, dei miei allenamenti, e soprattutto delle avventure del mio cane, Kira! Ci faremo delle grosse risate insieme, quindi cosa aspettate? Andate a seguirmi anche lì!
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