MENU’ SETTIMANALE 8 – 14 GIUGNO
Eccoci qui con un nuovo menù settimanale!
Per questa seconda settimana di giugno, ho deciso di riproporvi ricette già utilizzate in passato, ma anche qualche nuova chicca, adatta a queste prime giornate che profumano di estate!
Come sempre, cerco sempre di rispettare le frequenze consigliate, variandole di settimana in settimana in base a quello che più mi va. Ad esempio, per questa settimana ho deciso di inserire i legumi 3 volte alla settimane, questo perchè si adattano molto bene anche alla stagione estiva! Siamo abituati a mangiarli in piatti caldi che sanno di inverno, ma avete mai provato ad utilizzarli per preparare per delle insalate fredde? i più adatti, in questo senso, sono i ceci, versatili, ricchi di proprietà nutrizionali e buonissimi!
Come sempre, non manca mai la pizza fatta in casa del sabato sera. Potrei rinunciare a qualsiasi cosa, ma alla pizza proprio no! Sulla mia pagina Instagram, nelle storie in evidenza, trovate gli ingredienti e la preparazione della nostra super pizza in teglia! Se vi va, provate a replicarla, e non dimenticate di taggarmi nelle vostre Instagram stories!
TABELLA ORGANIZER
| LUNEDI’ | MARTEDI’ | MERCOLEDI’ | GIOVEDI’ | VENERDI’ | SABATO | DOMENICA |
| PESCE CONSERVATO | LEGUMI | LATTICINI | LEGUMI | UOVA | CARNE | CARNE ROSSA |
| CARNE | PESCE | CARNE | PESCE | LEGUMI | PIZZA | PESCE CONSERVATO |
Per questa settimana, le frequenze delle fonti proteiche sono le seguenti:
- Legumi: 3 volte
- Carne bianca: 3 volte
- Carne rossa: 1 volta
- Pesce: 2 volte
- Pesce conservato: 2 volte
- Uova: 1 volta
- Latticini: 1 volte
Come specificato già in precedenza, non utilizzerò grammature, in quanto sono personali e non vi sarebbero di alcun aiuto, essendo adatte a me e al mio stile di vita. Nel menù non è compreso il pane, semplicemente perché varia a seconda di quello che mangio nell’arco della giornata o della verdura che consumo a cena, ma nella maggior parte dei casi è presente, anche se non specificato.
Non dimenticate di andare a seguirmi su Instagram: lì pubblico foto e stories dei pasti della giornata e, quando preparo qualcosa di particolare, delle ricette. Lì vi rendo partecipi anche della mia vita, dei miei allenamenti, e soprattutto delle avventure del mio cane, Kira! Ci faremo delle grosse risate insieme, quindi cosa aspettate? Andate a seguirmi anche lì!
LISTA DELLA SPESA
La lista delle spesa della settimana è la seguente (non sono comprese verdure, condimenti e spezie):
Legumi: piselli, ceci, pasta di farina di ceci
Carboidrati: riso, pasta, farro, patate, pane, farina per pizza
Carne: pollo, tacchino,macinato
Pesce: salmone affumicato, tonno in scatola, pesce spada, merluzzo
Latticini e uova : mozzarella, grana, uova
Ed ecco a voi il menù di questa settimana!
LUNEDI
Pranzo – Riso basmati con zucchine e salmone affumicato
Cena – Involtini di pollo
MARTEDI
Pranzo – Pasta con pisellini e pomodori secchi
Cena – Pesce spada arrosto
MERCOLEDI’
Pranzo – Insalata caprese
Cena – Bocconcini di tacchino in padella con melanzane a funghetto
GIOVEDI’
Pranzo – Insalata di farro con ceci e pomodorini
Cena – Polpette di merluzzo
VENERDI’
Pranzo – Avocado toast con uovo in camicia
Cena – Pasta di farina di ceci con sughetto di verdure miste
SABATO
Pranzo – Pollo grigliato con verdure
Cena – Pizza fatta in casa
DOMENICA
Pranzo – Pasta con ragù
Cena – Polpette di tonno e patate
IL MENU’, LA LISTA DELLA SPESA E IL TEMPLATE VUOTO SONO DISPONIBILI ANCHE IN PDF.
Ottieni i Risultati che vuoi!
Iniziamo questo viaggio insieme, verso la tua consapevolezza alimentare.
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