Ultima settimana di primavera!

Le scuole sono finite, il caldo è decisamente arrivato, c’è chi è già partito per le vacanze.. io sarò a lavoro ancora per un bel po’, ma l’estate addosso la sento tutta! Ho temporeggiato un po’ per fare il cambio stagione definitivo.. il tempo ha fatto le bizze, ma ora pare si sia deciso a stabilizzarsi! Quindi via di pantaloncini, vestitini, canotte.. non vedevo letteralmente l’ora!

Il mood del “fa caldo e non ho voglia di mettermi ai fornelli” credo faccia parte della quotidianità di tutti noi.. ma chi ha voglia di accendere forno e fornelli? Io non di certo.. la voglia di campare di friselle e insalatone è davvero tanta, ma bisogna pur cucinare qualcosa. Quindi il menù di questa settimana è un misto tra “non ho voglia, ho caldo” e “dovrò pur mangiare qualcosa di cucinato, ogni tanto”.

inoltre, ho deciso di inserire il pesce più volte questa settimana, questo perchè mi sono resa conto di preferire la carne la maggior parte delle volte, ed è un’abitudine che vorrei modificare, o almeno, vorrei provare a farlo.

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Andiamo a vedere cosa porterò in tavola questa settimana!

TABELLA ORGANIZER

*LUNEDI’*	*MARTEDI’*	*MERCOLEDI’*	*GIOVEDI’*	*VENERDI’*	*SABATO*	*DOMENICA*
LATTICINI	LEGUMI	CARNE	PESCE	LEGUMI	PESCE CONSERVATO	PESCE
CARNE	PESCE	UOVA	SERATA VEG	PESCE	PIZZA	CARNE

Per questa settimana, le frequenze delle fonti proteiche sono le seguenti:

Legumi: 2 volte
Carne bianca: 2 volte
Carne rossa: 1 volta
Pesce: 4 volte
Pesce conservato: 1 volte
Uova: 1 volta
Latticini: 1 volta
Serata Veg: 1 volta

Come specificato già in precedenza, non utilizzerò grammature, in quanto sono personali e non vi sarebbero di alcun aiuto, essendo adatte a me e al mio stile di vita. Nel menù non è compreso il pane, semplicemente perché varia a seconda di quello che mangio nell’arco della giornata o della verdura che consumo a cena, ma nella maggior parte dei casi è presente, anche se non specificato.

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